Asesoramiento Nutricional

4 raciones – 61 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

En primer lugar, se lavan bien las uvas y se separan del racimo. Se pelan la granada, las naranjas y el limón, se quitan las pepitas del limón y se trocea todo. Se parten los albaricoques y se les quita el hueso. Se echa todo junto en el vaso de la batidora y se bate durante unos minutos. Después se agrega el hielo picado al zumo. Se remueve bien con una cuchara de madera. Se sirve muy frío.

3 raciones – 66 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se lavan las zanahorias, se despuntan y se raspan. Se vuelven a lavar. Se lavan las manzanas, se parten en cuadraditos y se retira el corazón para pelarlas. Se pelan la naranja y el limón. Se coloca todo en la batidora con unos cubitos de hielo. Se tritura hasta que esté bien licuado.

2 raciones – 94 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se lavan las uvas y se desprenden de los racimos. Se exprime el limón. Se introduce todo en una batidora y se bate. Si queda muy espeso se le pueden añadir unas cucharadas de agua mineral y batirse otra vez.

4 raciones – 79 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se limpia el perejil, desechando los rabos, a continuación se pela el limón. Se pelan y limpian también los tomates. Se ponen en la batidora la mitad de los tomates, el perejil, la albahaca, la cáscara del limón y un decilitro de agua y se tritura. Se repite la operación con la otra mitad de los ingredientes. Se mezcla todo y se añade el zumo del limón, el comino, el pimentón y 1 cucharadita rasa de azúcar. Se remueve y se mete en el frigorífico. Se sirve en copas cubiertas con una capa de hielo picado.

4 raciones – 40 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se pelan y se trocean la sandía, el limón y la naranja. Se mete todo en la batidora con unos cubitos de hielo y se tritura hasta que esté líquido. Después se agrega el edulcorante y se remueve con una cuchara de madera.

10 raciones – 74 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se pelan las piñas y se cortan en daditos. Se limpia el melón y se trocea. Se pelan los melocotones y se parten en trozos. Se limpian las fresas. Se pone todo en la batidora y se tritura hasta que esté casi licuado. Se echa en la jarra de servir donde se agregan el agua y la miel, que se mueven con una cuchara de madera hasta que quede todo perfectamente mezclado.

4 raciones – 53 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se trocea la piña. A continuación se parten los albaricoques por la mitad, quitándoles el hueso. Se pela el limón, se le quitan las pepitas y se parte en trozos. Se mezclan todos los ingredientes en el vaso de la batidora junto con unos cubitos de hielo. Se bate todo hasta que esté bien licuado.

3 raciones – 49 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se lavan las peras, se les quita el rabo y el corazón y se parten en daditos. Se hace lo mismo con el limón. Se mezcla todo en la batidora y se bate durante unos minutos. Se pueden agregar también unos cubitos de hielo.

4 raciones – 46 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

En primer lugar se pela el melón, se le quitan las pepitas y las membranas y se trocea. Se hace lo mismo con el limón. Se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se bate durante unos segundos. En el caso de que el melón no esté muy dulce se le pueden añadir unas gotas de edulcorante líquido.

2 raciones – 44 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Para comenzar se lavan bien las manzanas y se les retira el corazón y el rabo. Se extrae el zumo del limón. Sin pelar las manzanas se introducen en el vaso de la batidora y se agrega el zumo del limón. Se bate durante 10 segundos. Si queda muy espeso se puede volver a batir.

4 raciones – 10 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se pela el limón, se quitan las pepitas y se trocea en porciones de tamaño regular. Se limpian las fresas. A continuación se pelan bien las manzanas, se les quita el corazón y se trocean. Se extrae el zumo de las naranjas. Se mezclan todos los ingredientes en una fuente de servir añadiendo unos cubitos de hielo.

4 raciones – 59 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se lavan bien las fresas, se quitan las hojas y se introducen en el vaso de la batidora, se baten hasta que estén licuadas. Después se agrega la leche y edulcorante al gusto con unos cubitos de hielo. Se vuelve a batir todo.

4 raciones – 54 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se pelan los pomelos, las naranjas y el limón y se les quitan las pepitas. Después se parten en trozos de tamaño mediano y se colocan en la jarra de la batidora con unos cubitos de hielo. Se bate durante unos segundos. Finalmente se añade la miel y se mezcla bien con una cuchara de madera.

4 raciones – 62 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se raspan las zanahorias para quitarles la piel. A continuación se pelan la naranja y el limón, se les quitan las pepitas y se trocean.

Se pone todo en un vaso de la batidora junto con unos cubitos de hielo y se tritura bien. Después se echa en una jarra de servir y se agregan la miel y la gaseosa, removiendo con una cuchara de madera que quede todo bien mezclado. Se debe servir muy frío.

6 raciones – 52 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

En primer lugar se limpian bien de pepitas las frutas y se parten en cuadraditos de tamaño regular. A continuación se licúa todo y se añade edulcorante al gusto. Después se mete en el frigorífico y se sirve muy frío.

4 raciones – 48 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

En primer lugar se pelan las naranjas (excepto una), los pomelos y un limón. Se trocean, se les quitan las pepitas y se pasan al vaso de la batidora para dejarlos lo más licuados posible.

Se pone en el fondo de los vasos una rebanada de naranja y otra de limón, unos cubitos de hielo y es echa el hielo por encima. Para finalizar se agrega un chorrito de soda a cada vaso.

6 raciones – 78 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se pela el limón y se extrae el zumo. Después se echan en él la cascara, la miel y las pasas y se deja reposar todo durante 6 horas.

A continuación se pelan las manzanas /todas menos una), se trocean y se les quita el corazón.

Se meten las manzanas en el vaso de la batidora y se trituran hasta que estén bien licuadas.

Se echa el zumo en la jarra de servir y se le añaden los ingredientes de la maceración junto con unos cubitos de hielo, moviendo constantemente con una cuchara de madera.

Después se desgaja la naranja quitándole las pepitas y las pieles y se trocea la manzana reservada, quitándole el corazón y las semillas.

Se añade al zumo el ginger ale y los trozos de naranja y manzana, coronándolo todo con unas hojitas de hierbabuena.

6 raciones – 41 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se pelan la naranja, medio limón y se parten en trozos liberándolos de las pepitas. Se trocean las manzanas (excepto una) y se les quita el corazón. Se mete todo en el vaso de la batidora. Después se echa en una cazuela donde se agregan el edulcorante al gusto, los clavos de olor y la canela. Se acerca al fuego para que se caliente, sin dejar que hierva.

Después se retira y se deja reposar durante 3 horas. Antes de servirlo se acerca otra vez al fuego, sin dejarlo hervir. Para finalizar se adorna con rodajas de manzana y de limón y se retira la ramita de canela.

14 raciones – 51 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se limpian las zanahorias y las fresas y se lavan. Se parten las peras y las manzanas y se trocean, liberándolas del corazón y de las pepitas. Se pasa todo junto por la licuadora y después se echa en una ponchera, donde se agrega el agua y unos cubitos de hielo. Después se remueve bien con una cuchara de madera. Se mete en el frigorífico hasta la hora de servirlo.

4 raciones – 45 calorías por ración

Ingredientes:

Como prepararlo:

Se pelan los limones y se les quitan las pepitas. Se pasan por la batidora con la hierbabuena. Se pone en la jarra se servir y se añade el agua, el edulcorante y un poco de hielo triturado. Se remueve bien.